正如我们在印度看到的那样，穷人即使在自己收入增加的情况下，也不会吃得更多更好；除了食物之外，他们需要面对太多其他的压力和欲望。\n\n相反，对儿童及孕妇的直接营养投资，会产生巨大的社会回报。 ——《贫穷的本质》
正如我们在印度看到的那样，穷人即使在自己收入增加的情况下，也不会吃得更多更好；除了食物之外，他们需要面对太多其他的压力和欲望。\n\n相反，对儿童及孕妇的直接营养投资，会产生巨大的社会回报。
在食物上的穷人陷阱体现在缺乏对未来健康考量，只注重口味的不健康饮食，以及不重视孕产妇和婴儿早期营养，影响儿童发育潜力的问题。这都属于面向未来的问题。而贫穷产生的最大问题，在于人性和经济规律合谋剥夺了穷人面向未来的思考能力和试错机会